Strawberry Smoothie

Bulan Februari ini, monthly event di Pawon Ibu temanya "minuman dingin". Aku sendiri waktu itu dah mosting es sarang burung.  Nah, salah seorang temen di Pawon Ibu, Ummu Fatima yang sekarang tinggal di Kumamoto, mengirimkan resep Strawberry Yoghurt Smoothie. *makachi Um, untuk inspirasinya* 

Duuuuh liat postingannya yang cantik, (meski jelas2 aku ga suka susu), tapi aku teteptertarik banget buat mraktikinnya... Kebetulan di kulkas, ada stok strawberry yang dah mule layu, dan si Ihsan juga semangat mo dibikinin, akirnya segeralah diublek... si Strawberry Smoothie ini....

 

Strawberry Smoothie

source: Simply Cooking and Baking *dengan sedikit modif*

 

Bahan : 

1. 150 gr strawberry
2. 100 ml susu cair 
3. 100 gr yogurt plain
4. 2 sdm madu

Cara Membuat :

1. Blender semua bahan  jadi satu, sampai lembut.
2. Segera sajikan dingin

 

Catetan: 

1. Resep asli dari Ummu Fatima, menggunakan tambahan air dingin 100 ml. Bisa juga diganti dengan es batu secukupnya... Berhubung di rumah dah pada mule batuk pilek, maka es sekaligus air dinginnya aku skip. Toh yoghurt dan strawberry-nya kan dingin, karna baru kluar dari kulkas..Jadi hasilnya smoothie ini lebih kental...
2. Ini bukan resep pakem ya, silakan ganti2 ukuran sesuka hati dan (tentunyas) sesuaikan dengan persediaan di kulkas... 
3. Strawberry bisa digantikan buah laen macam mangga, jangan lupa ganti judul minumannya juga loh ya ^^

Si Ihsan dan ayahnya suka banget minum ni smoothie...
Sengaja ga kukasi es biar ga dingin, eh malah dimasukin kulkas dulu seblom diminum...wedew...
Bagusnya siy begitu selesai diblender, langsung dinikmati ya... Ga usah nunggu2 lagi.. Biar freshnya kerasa...
Gimana? tertarik untuk mencoba? ^^